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鸡蛋牛奶吐司
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是皮仔呐
鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久,也想尝回当初的味道~哈哈哈,没想到都已经入坑那么久了~
时间: 1-2小时
食材
牛奶
180ml
黄油
30g
鸡蛋
1个
高筋面粉
360g
4g
50g
即发酵母
4g
步骤
  • 1. 准备好所需要的材料
  • 2. 按照先液体后固体的顺序放进面包桶
  • 3. 第一次搅拌的时候~~
  • 4. 第一次发酵..看起来不是特别大
  • 5. 发酵完毕!准备烘烤!
  • 6. 完成~满满一桶!
小贴士
1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整;
2、我做的是750g的方子哦
3、酵母刚放时不要碰到盐糖,还有水哦
4、我用的是云智能的,可以用手机控制,如果没有这个功能的可以手动选择哦!
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