鸡蛋牛奶饼
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淋湿的记忆忆薇
今天实在是不想吃馒头了,自己在加做吧。看着冰箱里的牛奶实在是没有办法全都喝掉了,干脆来个鸡蛋牛奶大集合,做个乱七八糟没有办法说明的小饼饼给宝贝吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
面粉
350g
牛奶
70g
糖
75g
花生油
40ml
酵母
5g
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 酵母粉用温水泡开
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3. 加点打入盆中
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4. 加入所有液体类
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5. 筛入普通面粉
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6. 搅拌均匀
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7. 揉成面团
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8. 盖上保鲜膜
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9. 放在室温下发到两倍大
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10. 取出揉匀
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11. 分成小份
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12. 平底锅放油加热
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13. 把小份压扁
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14. 放进加热好的锅里
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15. 一面金黄色以后开始翻面
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16. 两面都金色之后开始让饼站起来
小贴士
全程要小火
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