什锦面片汤
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fertile大蛇丸
晚上不想做菜,把家里现有的食材集合,做个热气腾腾的面片汤,吃着很舒服。
时间: 10分钟内
食材
面片
200g
西红柿
150g
鸡蛋
2个
草菇
100g
小青菜
8棵
虾干
10只
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 西红柿去皮切块,草菇切片,虾干用开水浸泡一会
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3. 起油锅,把鸡蛋炒熟盛出
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4. 煸炒西红柿出水,放开水大火烧开
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5. 放入虾干和面片
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6. 煮开后放入草菇、青菜、鸡蛋,再放盐
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7. 稍放点生抽
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8. 最后滴几滴香油即可
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虾干浸泡一下,食材也可根据自己喜欢添加。
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