什锦面片汤
6.6万热度
191收藏
收藏
|
fertile大蛇丸
晚上不想做菜,把家里现有的食材集合,做个热气腾腾的面片汤,吃着很舒服。
时间: 10分钟内
食材
面片
200g
西红柿
150g
鸡蛋
2个
草菇
100g
小青菜
8棵
虾干
10只
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 西红柿去皮切块,草菇切片,虾干用开水浸泡一会
-
3. 起油锅,把鸡蛋炒熟盛出
-
4. 煸炒西红柿出水,放开水大火烧开
-
5. 放入虾干和面片
-
6. 煮开后放入草菇、青菜、鸡蛋,再放盐
-
7. 稍放点生抽
-
8. 最后滴几滴香油即可
小贴士
虾干浸泡一下,食材也可根据自己喜欢添加。