西红柿鸡蛋面片汤
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successor坚强
品质好的面片吃起来劲道爽滑。快手清爽的西红柿面片汤，早餐热热的来一碗很舒服！
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
面叶
50g
葱
1节
香菜
1棵
花椒粉
1/4小匙
花生油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 西红柿用开水烫一下去皮切小块，香菜、葱花切末，鸡蛋打散。
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3. 炒锅烧热放油，放入西红柿煸炒到变软出红汁。
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4. 加入足量清水烧开，加入面片，煮到面片浮起熟软。
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5. 加盐和花椒粉调味，加蛋液。
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6. 再开的时候撒入葱花香菜，关火。
小贴士
西红柿去皮口感更好。