烧芸豆
8万热度
114收藏
收藏
|
赫敏
这个菜在我家非常受欢迎，每次做一大锅，一家人很快就吃光了，觉得很有成就感。
时间: 30分钟-1小时
食材
芸豆
750g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 葱切成段儿，姜切成片。 -
2. 炒锅中加入油，烧热后下入葱段和姜片儿，炒出香味儿。
-
3. 下入洗好的芸豆。
-
4. 翻炒到所有的芸豆都变成绿色。
-
5. 加入花椒粉。
-
6. 加入生抽。
-
7. 加入盐。
-
8. 再加入适量的清水，清水最好要刚刚没过芸豆。
-
9. 大火把锅里的汤汁煮沸。转中火再煮二十分钟左右，一直煮到锅里的汤汁基本收干。再加入蒜末翻炒一下。
-
10. 出炉，装盘。
小贴士
家常菜，随便做，味道好。
-
这道菜的其他做法
-
红烧芸豆
145收藏2.1万热度 -
肉片烧芸豆角
19收藏7万热度 -
烧芸豆
17收藏8.1万热度 -
素烧芸豆（懒人快手下饭菜）
20收藏8.6万热度 -
肉烧芸豆
186收藏2.6万热度
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度