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素烧芸豆丝
5.5万热度
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澈忻粕韶俗
芸豆营养丰富虽是素菜但其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量更是高于鸡肉七倍。芸豆切丝炒易熟是一道快手家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
芸豆
200g
针菇
50g
胡萝卜
10g
精盐
适量
适量
花生油
5ml
适量
适量
步骤
  • 1. 芸豆、胡罗卜切丝,备齐材料。
  • 2. 热油炒香葱姜蒜
  • 3. 下芸豆丝炒熟
  • 4. 下针菇炒熟,放盐、胡罗卜丝翻炒出勺。
  • 5. 成品
小贴士
必须炒熟
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