素炒土豆丝
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思元
既然是素炒，这款素炒土豆丝就只放了大蒜爆锅，快手翻炒，土豆丝这道菜，怎么做怎么好吃，是一道家常百吃不厌的快手菜。
时间: 10分钟内
食材
土豆
260g
油
适量
盐
适量
大蒜
3g
步骤
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1. 土豆漆皮切丝，用清水冲洗后，控干水分。 -
2. 起油锅，下蒜瓣，炒出香味。
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3. 下土豆丝。
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4. 快手翻炒。
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5. 土豆丝变软，加盐调味，即可出锅。
小贴士
1、土豆切丝后用清水冲洗，并控干水分。
2、快手翻炒这道菜，以免粘锅。
2、快手翻炒这道菜，以免粘锅。