素炒土豆丝
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拿个橘子跑
土豆丝是最长吃的家常菜了吧，可以酸辣炒，可以醋溜，这次是素炒，什么辣椒、醋都没放，原滋原味，味道也不错哦。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 土豆切细丝，用水浸泡。 -
2. 浸泡后的土豆丝用水再洗2遍，待用。
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3. 葱姜切好，待用。
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4. 锅中放油，葱姜下锅，炒出香味。
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5. 放入土豆丝，炒熟即可。
小贴士
土豆丝一定要泡，把淀粉洗净。