小排炖山药
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含容笑语浅酌
冬天是吃萝卜的好时候，想要小排炖白萝卜的，但是孩子不喜欢吃，就换成了小排炖山药了。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪小排
1000g
山药
500g
盐
适量
老姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 小排先在开水里焯水一下。山药去皮，在冷水里浸泡一会。 -
2. 小排洗净，放入锅肉。
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3. 山药切成段。
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4. 一起放入锅内。加入老姜。少量料酒。少量盐。加入水。
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5. 放入电压力锅内。插上电源。烧煮。
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6. 40-50分钟后。小排汤就好了。
小贴士
小排先飞水一下。