猪蹄炖山药汤
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梁怜蕊故
在家做猪脚炖山药,用这个方法味道比外面饭店还好吃,不要错过哦
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
1根
山药
3根
葱
2根
姜
2片
料酒
1勺
柠檬皮
3根
步骤
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1. 备好食材
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2. 猪蹄绰一下水
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3. 放入砂锅加柠檬皮水料酒姜烧开中小火炖30分钟在放入山药
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4. 山药放入烧开在中小火
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5. 炖到山药软烂即可。
小贴士
猪蹄炖软烂基本需要40分钟味道才鲜美,肉质酥烂。
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