红烧小鱼
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molecular柯南
这是在市场买的小鱼，忘记叫啥名字了，卖相不好看了不过味道还是不错滴！
时间: 10-30分钟
食材
小鱼
3条
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
花椒粉
适量
八角
适量
香叶
适量
酱油
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤
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1. 小鱼去内脏洗净，放油锅煎 -
2. 放葱姜蒜，八角，香叶炒香
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3. 倒入适量料酒
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4. 放入适量白糖
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5. 倒入算了酱油
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6. 加入清水
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7. 盖上盖炖至汤汁收的差不多就可以了
小贴士
喜欢吃辣的可以放辣椒