鲜疏鸡丁
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阳刚historian
营养很丰富,鸡丁很嫩,蔬菜的味道好
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
300g
毛豆
100g
玉米粒
50g
胡萝卜
50g
葱花
适量
盐
适量
食用油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 将鸡肉切丁,放入淀粉,盐,葱花拌匀,腌制20分钟
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2. 毛豆粒,玉米粒,胡萝卜丁备用
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3. 炒锅放油,放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟,捞出备用
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4. 炒锅放油,放入蔬菜丁翻炒4分钟
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5. 然后加入清水和鸡肉丁炖制15分钟
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6. 加入盐,调味,收汁即可
小贴士
蔬菜和鸡肉都很嫩,炒制时间不要长
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