鸡肉炖土豆
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白衣酒客历
家里煲完鸡汤还剩里一些鸡肉,好就没吃炖土豆,就拿来炖一下来吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
250g
土豆
1个
九层塔
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡肉也川烫一下,去点血水
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2. 锅的油热,放入姜片炒一下
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3. 放入鸡肉翻炒
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4. 接着放土豆,翻炒一下
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5. 放入酱油
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6. 加入水,盖上盖子闷煮
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7. 鸡肉和土豆都熟了,放入九层塔,再放入鸡粉就可以了
小贴士
起锅前,可以试试味道,不够可以在放些盐