白果鸡丁
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醉里秋波
同学妈妈送来很多白果,但是白果一次不宜多吃,这次炒了点鸡丁来吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
1块
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
白果
适量
胡萝卜
半根
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 白果煮熟去壳,黄瓜去皮
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2. 鸡脯肉切丁
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3. 加生抽淀粉腌制
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4. 黄瓜胡萝卜切丁
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5. 腌制好的鸡脯肉下锅炒
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6. 炒至变色盛出
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7. 下胡萝卜炒
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8. 放入黄瓜炒
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9. 再加入白果
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10. 炒至入味
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11. 加入鸡丁
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12. 加入盐和淀粉水
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13. 炒至均匀入味
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14. 盛出即可
小贴士
白果要事先煮熟