白果鸡蛋羹
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白果鸡蛋羹
时间: 10-30分钟
食材
白果
20个
鸡蛋
1个
藕粉
1袋
糖
适量
步骤
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1. 白果去壳去皮洗净
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2. 将白果连同两碗水放入锅中,
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3. 水开后改小火煮至熟透
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4. 将鸡蛋磕入碗中并打散
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5. 将打散的鸡蛋浇入锅中
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6. 将一袋藕粉用温水调匀 将藕粉倒入锅中
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7. 边煮边搅拌,煮至颜色变透明粘稠即可
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白果有小毒,一定要煮熟透
白果每人每天食用最好不要超过10颗
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