西芹炒百合
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半窗疏影洋
在家自制西芹炒百合,清爽开胃小菜,做法简单
时间: 10分钟内
食材
西芹
50g
百合
100g
枸杞
适量
步骤
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1. 西芹洗净。
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2. 百合掰成小瓣洗净。
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3. 西芹从一端抽掉老筋。
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4. 切小片待用。
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5. 汤锅水烧开,放西芹焯水1分钟沥出。
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6. 放百合焯2分钟沥出。
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7. 起油锅,放入西芹和百合煸炒。
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8. 加入泡好的枸杞炒匀,调盐起锅。
小贴士
西芹的筋抽掉会更爽口一些。
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