西芹炒百合
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赐凭粕老挥
百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，西芹炒百合是一道清火、按神、降压效果很好的上佳菜品。
时间: 10-30分钟
食材
西芹
200克
百合
一只
枸杞
适量
盐 糖 黑胡椒 油 鸡粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 西芹洗净，抽取老经斜切片，百合剥掉外面的老皮，然后一片片剥下来，洗干净。枸杞浸泡
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3. 煮开水将西芹焯熟
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4. 捞出浸在冷开水中冷却，然后沥干
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5. 炒锅加油烧七成热，加入焯好的西芹煸炒
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6. 加入百合快快炒透明后
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7. 加泡好的枸杞、糖、盐和鸡粉快速煸炒均匀。出锅前撒上黑胡椒就OK了
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8. 装盘，就可以品尝了
小贴士
还可以按自己的喜好加胡萝卜和坚果。
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