西芹炒百合
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艾海珍亭
西芹炒百合,赏心悦目又清脆爽口,保你吃一口就爱上它
时间: 10分钟内
食材
西芹
200g
百合
20g
葱
5g
姜
3g
盐
5g
水淀粉
适量
花生油
20ml
步骤
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1. 西芹去叶洗净切段。 -
2. 干百合洗净用温水泡软。
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3. 热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。
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4. 放入西芹、百合旺火翻炒一分钟。
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5. 加盐，倒入适量水淀粉勾芡。
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6. 翻炒均匀出锅即可。
-
7. 盛盘。
小贴士
1，不要加味精，靠葱姜提味即可。
2，大火爆炒。
2，大火爆炒。
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