西芹肉片炒百合荤素搭配菜百合清甜脆爽，肉片炒的很香西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜百合具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。