山药烩菌菇
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朗瓜兆诒诰
山药是补脾胃最好的食材，药用价值还比较高，随着年纪越来越大感觉身体状况和以前比差距很大，养生方面的内容也开始关注起来，所以餐桌上一些养生的食材也多起来！山药就是其中一味，加点菌菇，不需要复杂的加工，简单又美味！
时间: 10分钟内
食材
山药
1根
草菇
100g
香菇
100g
葱段
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 准备好的原料。 -
2. 黑木耳提前泡好，加水焯烫。
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3. 香菇，草菇去根，山药去皮全部洗净切片。
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4. 热锅凉油，加点葱段煸香。
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5. 加人菌菇翻炒。
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6. 微微有点出水。
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7. 加人山药，黑木耳，一点盐调味。
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8. 烧开再大火烧两分钟左右就可以。
小贴士
1.山药去皮切片后需要泡在清水里，以防氧化变色。
2.加入菌菇的品种可以根据自己的喜爱选择！
2.加入菌菇的品种可以根据自己的喜爱选择！
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