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山药杏鲍菇
8.8万热度
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含蓄vengeance
好久没有吃山药了,好久没有吃杏鲍菇了,算了一起炒吧
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
山药
200g
胡萝卜
50g
适量
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 准备一段山药,一个杏鲍菇,一截胡萝卜以及一个青椒
  • 2. 将其材料切片
  • 3. 将山药切片,并用水浸泡
  • 4. 热锅冷油,先将胡萝卜倒入锅中煸炒
  • 5. 炒至胡萝卜4,5分熟时,将山药倒入锅中
  • 6. 最后将杏鲍菇和青椒一起倒入锅中,稍微加点水焖片刻即可
小贴士
胡萝卜不容易熟得先炒,最后加点水焖一下更入味
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