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凉拌藕片
7.8万热度
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燕杀戮横行
非常喜欢这道凉拌藕片,感觉比炒的都好吃。
时间: 10分钟内
食材
2只
适量
适量
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备脆藕两只
  • 2. 藕去皮后切成薄薄的片,这样口感好。
  • 3. 烧开一小锅水。
  • 4. 放入藕片,焯一焯。。捞出 沥干 晾凉
  • 5. 姜和蒜切成末备用
  • 6. 取一小碗,倒入 油,醋,香油,盐,味精 调成料汁备用
  • 7. 最后调入料汁,姜蒜末 拌匀就ok啦
小贴士
藕片千万不要焯过啊,脆脆的口感最好啦
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