腊味鸡炖笋
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褒花颜与夏
在苹果家买的笋干，刚买回来就闻到了香味，迫不及待的泡了一些，第二天就炖了鸡汤汤也带有清香味，好喝，好吃
时间: 1-2小时
食材
腊鸡
300g
笋干
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 腊鸡提前洗净焯好 -
2. 笋干提前一天泡发
-
3. 将锅中倒入油，加入几片姜
-
4. 然后将鸡块倒入锅中煸炒爆香，然后加足量水
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5. 待汤开后，将切好的笋倒入汤中一起炖，炖至肉烂笋烂为止
小贴士
腊鸡已经比较咸了，所以炖汤是就不放盐了
笋干提前泡发好，第二天用
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