茶汤虫草花燕麦粥——私家自创
3万热度
127收藏
收藏
|
袭人steak
喜欢燕麦，喜欢虫草花，更喜欢铁观音的味道。。有一期看了"生活一点通"的节目，介绍一道用茶汤做的美食。为何不把喜欢的味道，都融入在一起呢。喜欢鼓捣厨房里的那点事儿的，就是喜欢创新。天马行空的各种各样的想像。而且，这道“茶汤虫草花燕麦粥”味道不错，清淡可口，应该好像能够预防三高吧！盛夏食些不错！
时间: 10-30分钟
食材
虫草花
15g
铁观音茶
10g
燕麦
150g
大枣
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 准备的食材，如图所示。 -
2. 燕麦，我选用的是免煮型的，制作起来好方便哟。
-
3. 铁观音茶，只用一点点即可。要不，做出来的粥品，太苦了呀。
-
4. 虫草花，事先洗净，多洗几遍后，用温水泡制10分钟左右。
-
5. 铁观音茶，放在开过的水里最好是80℃，泡几分钟。去除茶叶即可，茶汤备用。
-
6. 把泡好的虫草花，放入茶汤里。
-
7. 放入适量的冰糖，我一般都会选用多晶冰糖，因为味正，还有营养，不信你问问“度娘”
-
8. 之后，中火煮开后，倒入燕麦片，过程要不停的搅拌一下，防止糊锅哟。
-
9. 因为用的是免煮型的燕麦片，煮个8-10分钟即可。放入煎掉的大枣碎碎。
-
10. 丝丝的微甜，伴着淡淡的茶香。一碗好有爱的“茶汤虫草花燕麦粥”就做好喽。
小贴士
TIPS：如有模仿者试过此方子，身体出现任何不舒服的症状，与本人，本网站无关。试吃有风险，模仿须谨慎！
-
这道菜的其他做法
-
虫草花瘦肉粥
122收藏6万热度 -
虫草花鸡丝粥
33收藏7.7万热度 -
虫草花排骨粥
123收藏8919热度 -
广东老火靓汤-虫草花干贝玉米汤
6收藏18.1万热度 -
草莓燕麦粥
198收藏6万热度
相关菜谱
-
广东老火靓汤-虫草花花旗参香菇汤
沾僦苟揽托9.3万热度11收藏 -
虫草花芡实薏米猪肉汤
浮辰辰辰16万热度9收藏 -
虫草花炖鸡
蛋挞7.6万热度823收藏 -
虫草花烧冬瓜
昌弹指灭世9.4万热度200收藏 -
花生燕麦粥
戎青旅半醒8.3万热度179收藏 -
大骨萝卜虫草花汤
语素emission1.6万热度93收藏 -
咸猪骨粉葛虫草花粥
追风cloudy11.4万热度775收藏 -
虫草花乌鸡红枣汤
白衣酒客历9.4万热度716收藏