虫草花鸡丝粥
7.7万热度
33收藏
收藏
|
动静circular
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~
时间: 1-2小时
食材
鸡腿肉
300g
大米
90g
水
1100g
虫草花
10g
姜片
2片
油
适量
酱油
适量
生粉
适量
盐
适量
香菜(装饰)
适量
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 准备工具
-
3. 鸡腿肉切丝。
-
4. 鸡腿肉加入适量的油、酱油、生粉、盐调味,腌制15分钟左右。
-
5. 虫草花泡软。
-
6. 锅中放入清水和大米,开启电饭煲的煮粥功能,时间大概为1:30小时。
-
7. 等待1小时粥煮好后,加入虫草花和鸡肉,姜片,继续煮15-30分钟。然后放盐调味。
-
8. 香菜点缀,装盘食用。
小贴士
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~
-
这道菜的其他做法
-
虫草花鸡丝凉拌面
144收藏7.7万热度 -
虫草花鸡丝凉拌面
9收藏7.2万热度 -
茶汤虫草花燕麦粥——私家自创
127收藏3万热度 -
虫草花鸡腿炖汤
189收藏2.7万热度 -
虫草花瘦肉粥
122收藏6万热度