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虫草花鸡丝粥
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动静circular
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~
时间: 1-2小时
食材
鸡腿肉
300g
大米
90g
1100g
虫草花
10g
姜片
2片
适量
酱油
适量
生粉
适量
适量
香菜(装饰)
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 准备工具
  • 3. 鸡腿肉切丝。
  • 4. 鸡腿肉加入适量的油、酱油、生粉、盐调味,腌制15分钟左右。
  • 5. 虫草花泡软。
  • 6. 锅中放入清水和大米,开启电饭煲的煮粥功能,时间大概为1:30小时。
  • 7. 等待1小时粥煮好后,加入虫草花和鸡肉,姜片,继续煮15-30分钟。然后放盐调味。
  • 8. 香菜点缀,装盘食用。
小贴士
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~
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