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【手工美食】晒胡萝卜干
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-宏亲-
这个是年前爸妈家种的胡萝卜,因为一时半会吃不完,这么好的东西不想浪费了,所以我把它晒干存着慢慢吃。
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
1200g
适量
步骤
  • 1. 新鲜胡萝卜。
  • 2. 清洗干净去皮,切薄片。
  • 3. 放筛子里,拿到太阳底下晒。
  • 4. 完全晒干便可(天气好一般3-4天就可以了)。
小贴士
1.晒好的胡萝卜干可以用来炖肉吃,也可以浸泡后凉拌吃,还可以用来打成粉当色素用。
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