山药莴笋炒肉
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贫址簿坠怯
山药莴笋一起炒颜色看起来不错,吃起来也好吃,而且营养丰富。之前山药都是用来煲汤,没想到炒着吃也很好吃呢。脆脆粉粉的。
时间: 10-30分钟
食材
山药
250g
莴笋
250g
肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把肉切好
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2. 山药去皮切片
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3. 莴笋去皮切片
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4. 锅里放水烧开把山药放水里焯下
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5. 锅里放适量香油下肉炒变色
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6. 再把莴笋倒下去炒
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7. 炒软后把山药倒进去炒
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8. 加入适量的盐
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9. 适量的生抽炒均就可以了
小贴士
山药焯下水再炒不易烂
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