红枣米糕
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仲耳边情话
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
米糕粉
550g
大枣
80g
水
350g
红糖粉
适量
步骤
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1. 准备米糕粉、大枣和红糖粉。 -
2. 把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状（用手轻轻一捏能捏成团）
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3. 大枣洗净后去核切成枣丁。
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4. 取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉。
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5. 再铺上一层红糖粉后铺一层米糕粉，如此反复两次。
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6. 最后铺上红枣丁。
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7. 把装有米糕粉的容器放入蒸锅里蒸熟即可。
小贴士
拌米糕粉时水量要慢慢一点一点加入，用手轻轻捏能捏成团即可。红糖粉的用量按个人的口味铺放，喜欢甜可以多放一些。
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