4月，春暖花开的季节，也是我们品尝鲜花的季节。上2个双休日在做樱花美食，这些日子樱花落满地，紫藤花开了----紫藤除了具有观赏价值外，紫藤花还有药用价值和食用价值，曾经做过紫藤花蛋饼，紫藤花粥，今天做个紫藤花面拖。紫藤花的营养价值1.紫藤花含有较多的挥发油，还含有尿囊素、尿囊酸、廿七烷和二氢豆甾醇等成分，有解毒、止泻、消肿的功效，取紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，日2次，可治疗腹水肿胀。2.紫藤茎叶含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、芹菜素和维生素C等成分，有解毒消肿的功效。3.紫藤根含有紫藤苷，性温，味甘，具有祛风通络、止痛杀虫的功效，用于治疗筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等症。