紫菜蛋花面
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叶亡命天涯
一款很家常的汤面送给大家。加了，虾米和紫菜的面会不会有补钙的功效呢！！
时间: 10-30分钟
食材
挂面
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
紫菜
适量
葱
适量
姜
适量
胡萝卜
适量
虾米
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
水
适量
步骤
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1. 葱姜切末，胡萝卜切丝。 -
2. 油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。
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3. 倒入适量酱油。
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4. 添加适量清水。
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5. 水沸后放入挂面。
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6. 放入洗净泡好的虾米。
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7. 洒入盐和胡椒调味。
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8. 倒入打散的鸡蛋液成蛋花。
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9. 放入紫菜，煮熟便可。
小贴士
添加虾米不仅让面条更鲜，且更有营养，因为虾米很补钙呢！！
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