紫菜蛋花汤
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郜耘志腻
紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。
下午接儿子放学,说中午吃的肉松米饭,喝的紫菜蛋花汤,还想喝汤,于是便做了这道紫菜蛋花汤,清香可口,味道不错呢,怪不得儿子喜欢喝呢!
下午接儿子放学,说中午吃的肉松米饭,喝的紫菜蛋花汤,还想喝汤,于是便做了这道紫菜蛋花汤,清香可口,味道不错呢,怪不得儿子喜欢喝呢!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
紫菜
10g
香油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱花切片
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2. 鸡蛋打散
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3. 紫菜撕碎,放入砂锅,添适量清水
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4. 放入葱片
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5. 烧开
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6. 倒入蛋液,煮开
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7. 滴几滴香油
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8. 放盐调味即可
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9. 可以喝喽
小贴士
可以放点虾皮,味道更好。
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