肉炒儿菜
6.8万热度
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涡惶晨镀捌
我喜欢这道菜的清淡与微苦，在春天吃上这样菜，即爽口又清火。
时间: 10分钟内
食材
儿菜
250g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 买来的儿菜清洗干净。 -
2. 切成片。
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3. 猪肉切成片。
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4. 葱切成葱花。
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5. 锅加油，烧热。
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6. 下入葱花炒出香味。
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7. 下入猪肉片翻炒至变色。
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8. 下入儿菜翻炒。
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9. 调入花椒粉。
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10. 调入生抽。
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11. 调入盐。
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12. 翻炒至儿菜断生，出炉装盘即可食用。
小贴士
喜欢吃辣的可以在爆锅时加主适量的干红辣椒。