蒜茸芥兰
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消防车hard
蒜蓉芥兰好吃有诀窍,简单几步教你,芥兰油亮不发黄,非常下饭!
时间: 10分钟内
食材
芥兰
400g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 食材：芥兰洗净沥干水 -
2. 蒜切末
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3. 锅内放入少许油加热
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4. 下芥兰翻炒
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5. 2分钟后加入少许盐调味
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6. 翻炒2分钟后加入蒜末
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7. 继续翻炒1分钟就可以出锅了
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8. 起锅装盘
小贴士
芥兰不要烹制过熟，才能保持它质脆、色美、味浓的特点。