蒜香芥兰菜
7万热度
736收藏
收藏
|
shrine飞翔
好久没有吃这种绿油油的芥兰菜了,出去吃饭时都会点这道菜,今天在家自己做了这道简单健康的蒜容芥兰,绿油油的,食欲大开呢!
时间: 10分钟内
食材
芥兰
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 蒜头切粒。
-
2. 芥兰洗净放盐水里泡10几分钟。
-
3. 梗和叶子分开切成段。
-
4. 热油炒香蒜头,先放梗部翻炒。
-
5. 然后加入叶子大火翻炒。
-
6. 调入生抽和盐炒匀。
-
7. 炒至菜熟入味即可。
-
8. 一盘绿油油的芥兰就好了,有没有让你有食欲了呢?
小贴士
芥兰先炒梗再炒叶子,这样炒出来的芥兰,口感刚好,而且颜色也好看。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度