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蒜香芥兰
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愉快shovel
今天买的是很脆嫩的芥兰,非常的新鲜,而且加上蒜头香炒,这道菜就已经很好吃了,光是口感就已经征服了我!
时间: 10分钟内
食材
芥兰
400g
适量
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 芥兰洗净备用。
  • 2. 蒜头切片。
  • 3. 热油炒香蒜粒。
  • 4. 放入芥兰大火快速翻炒。
  • 5. 加入适量盐,生抽调味炒匀。
  • 6. 炒至芥兰颜色变鲜绿即可。
  • 7. 盛出装盘上菜了。
小贴士
炒芥兰时用大火,然后快速翻炒,不仅颜色漂亮,而且口感也非常好!
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