蒜蓉芥兰
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乐靖阳锅
清脆的芥兰非常好吃.吃起来很清爽.而用来白焯的芥兰原味,又不流失营养.相对来说白焯比炒的热量少,吃起来比较健康,夏天能吃些清淡的东西很舒服
时间: 10-30分钟
食材
芥兰
300g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 芥兰洗干净 -
2. 切好葱花
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3. 准备好蒜泥
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4. 锅里放适量水烧开后把芥兰倒下去煮熟
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5. 然后捞起来控水
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6. 锅里放适量的油
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7. 把蒜泥下锅爆香
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8. 把葱花也倒下去
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9. 然后加入适量的生抽炒均
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10. 最后把炒好的蒜蓉淋在芥兰上
小贴士
芥兰要选择嫩些的才好吃
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