猪脊骨冬瓜汤
11.7万热度
77收藏
收藏
|
阳阳阳啊阳阳阳
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脊骨
700g
冬瓜
200g
鸡精
适量
盐
适量
料酒
适量
枸杞
适量
步骤
-
1. 将猪脊骨在沸水中焯一下去腥味和血水 猪脊骨洗净，冬瓜切好备用 -
2. 砂锅内水烧热后加入猪脊骨
-
3. 加入枸杞炖
-
4. 35分钟后加入冬瓜再炖25分钟
-
5. 最后加入调料调味即可
小贴士
煲汤不但要喝汤，而且尽量要把里面的肉类也要吃掉，吃的时侯用一些熟油调一些生抽做蘸料配着吃就很好吃了。