番茄烧菜花
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这又是一道适合减肥时吃的菜。番茄和菜花的营养想必大家都晓得，我就不多说了。只说说这道菜，操作简单，味道不凡，是居家必备佳肴啊。
时间: 10分钟内
食材
菜花
300g
番茄
100g
葱花
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 菜花掰小块洗净，用盐水泡15分钟，然后放开水中焯2分钟，捞出沥干水分备用。 -
2. 番茄切小块，葱切葱花。
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3. 锅中油烧热，放一半葱花爆香。
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4. 放入番茄块煸炒。
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5. 加入适量番茄酱，炒到番茄出红色汤汁。
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6. 加入菜花。
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7. 加入少许酱油，放适当的盐、糖调味，最后撒上剩下的葱花即可。
小贴士
1、加入番茄酱可以增加酸味。
2、番茄应该多放一点，我家里没有了。
3、菜花不容易炒熟，所以先焯一下水。时间不要太久，开水下锅，焯2分钟即可。
2、番茄应该多放一点，我家里没有了。
3、菜花不容易炒熟，所以先焯一下水。时间不要太久，开水下锅，焯2分钟即可。
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