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莲子木耳鸭腿粥
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什犯罕陡实
莲子具有养心安神、健脑益智、滋养补虚的功效;木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血通肠的功效;鸭腿具有滋补养胃、补肾消肿、止咳化痰的功效;粳米具有益脾胃、除烦渴的功效;小米具有滋阴养血的功效。这几种食材搭配一起熬粥,营养丰富,容易消化,轻松减肥。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭腿
400g
粳米
60g
莲子
30g
泡发木耳
50g
清水
900ml
鱼露
适量
步骤
  • 1. 食材:鸭腿、莲子、泡发木耳和粳米
  • 2. 莲子泡发,择洗干净
  • 3. 鸭腿去皮,择洗干净,砍块
  • 4. 泡发好的木耳择洗干净,焯烫一遍
  • 5. 全部食材放入电压力煲内胆中,倒入清水
  • 6. 盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键
  • 7. 时间到,断电,揭盖
  • 8. 倒入鱼露调味
  • 9. 盛出享用
小贴士
用鱼露调味有提鲜作用
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