菠萝二米饭
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绰溉塘车涸
正好是吃菠萝的季节，又经常在餐厅看到菠萝饭很诱人，自己就尝试做一下，清香微甜，颜色也很好
时间: 10分钟内
食材
菠萝
500g
糙米
100g
小米
100g
香菇
120g
虾仁
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 将糙米洗净，浸泡水中两个小时。 -
2. 虾仁洗净，去掉虾线，香菇洗净切碎
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3. 糙米和小米放在电饭锅中，加入适量水，盖上按下煮饭键。
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4. 待饭煮好后，在锅中放入油，烧热后放入虾仁。
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5. 翻炒片刻后加入香菇粒，炒熟香菇。
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6. 放入切好的小块菠萝，加入适量盐翻炒。
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7. 倒入煮好的米饭，用铲子铲开饭粒，与其他食材混合均匀。
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8. 加入一点蚝油，放入葱段。
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9. 盛出装盘。
小贴士
盐的量不宜过多，否则影响食物本来的清甜。用糙米和小米是因为习惯做饭用些粗粮，同时增加食物多样性，剩下的其他米饭也是可以的。
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