菠萝糯米饭
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粗禄鸭托乌
菠萝跟糯米，简直是神搭配。色泽鲜艳美观，软糯香甜，节日家宴上待客的佳品哦。还可以加上各类干果，做成菠萝八宝饭。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
200g
菠萝
1个
糖
20g
橄榄油
8g
黑提子
适量
枸杞
适量
冷冻蔬菜粒
适量
步骤
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1. 黑提子、枸杞用温水泡开。 -
2. 糯米加水要适糯米浸泡6小时。 将泡好的糯米加糖和一勺油拌匀，放入蒸笼中，上锅蒸30分钟，蒸熟。量，焖熟即可，不宜太软。
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3. 菠萝去蒂，掏出内瓤切丁。 菠萝丁与杏干、黑提子、枸杞、甜玉米粒，白蜜豆，红蜜豆，桂圆肉倒入蒸好的糯米饭里拌匀。
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4. 放入菠萝壳中
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5. 上锅蒸10分钟即可。
小贴士
1.干果和菠萝丁要在糯米饭做好，放凉后拌入，最后蒸个10分钟口感刚刚好。
2.干果可依据自己的喜好搭配。
2.干果可依据自己的喜好搭配。