DIY粗粮冰棒
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若云屎太浓
现在成都的气温基本都是30摄氏度左右~~我热爱的夏天又快到啦~~~O(∩_∩)O哈哈~~吃冰棒的季节又来咯~~~~~自从buy了冰棒模具回家后,我终于体会了自制冰棒的乐趣~~今天这个粗粮冰棒还是第一次尝试~~但是我很喜欢~~因为我很喜欢以前的绿豆冰棒~~不过这次呢,我用了更多豆豆~~~而且还加了米进去,口感更好~~~
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米
10g
红粳米
10g
杂粮米
10g
糯米
10g
黑豆
20g
红豆
20g
豌豆
20g
饭豆
20g
绿豆
20g
冰糖
适量
步骤
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1. 将制作冰棒用的模具消毒后,自然晾干,备用;
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2. 原材料备好:黑米,红粳米,杂粮米,糯米,黑豆,红豆,饭豆,豌豆,绿豆;
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3. 将第二步食材混合,淘洗干净;备好冰糖;
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4. 将淘洗干净的粗粮放入炖盅,加入适量清水;
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5. 放入冰糖;
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6. 启动“慢炖”程序,时间90分钟;
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7. 煮好的粗粮盛出,凉却后备用;
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8. 将冷却后的粗粮装进冰棒模具里;
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9. 插上冰棒棍,放冰箱冷冻4个小时以上;
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10. 冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模。
小贴士
1、制作冰棒用的模具需消毒,自然晾干后才能使用;
2、冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模;
3、杂粮米是各种粗粮米的组合,类似于八宝米,但没有红枣、百合之类的食材;可用其他粗粮代替。
2、冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模;
3、杂粮米是各种粗粮米的组合,类似于八宝米,但没有红枣、百合之类的食材;可用其他粗粮代替。
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