火腿肠炒西芹
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酷酷pedestrian
昨天买的西芹,搭配颜色鲜艳的火腿肠,十分钟一道快手小菜就炒好了。
时间: 10分钟内
食材
西芹
50g
油
适量
盐
适量
火腿肠
适量
葱
少许
蒜片
少许
生抽
少许
步骤
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1. 原料。
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2. 西芹斜刀切片。
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3. 火腿肠切片。
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4. 炒锅倒油葱,蒜炒香。
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5. 放入西芹煸炒。
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6. 放入少许盐,生抽继续煸炒。
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7. 西芹炒至断生后放入火腿肠片。
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8. 拌匀即可关火。
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9. 来碗米饭就是一顿不错的午餐啦。
小贴士
西芹炒至断生即可,炒制过度就没有爽脆的口感了。