火腿肠炒榨菜
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裴春蝶裴
今天发的这个菜菜是前几天做的——火腿肠炒榨菜,这道菜做法简单,咸鲜下饭。
时间: 10分钟内
食材
榨菜
230g
火腿肠
2根
油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)
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2. 将榨菜清洗一下。
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3. 放在案板上切成片,待用。
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4. 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
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6. 接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。
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7. 然后,加适量的白糖。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味炒匀,即成。
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10. 出锅,装盘。
小贴士
榨菜有咸味,无需加盐。