火腿肠炒小白菜
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吐司
现在是下小白菜的时候，婆婆是看到新鲜的小白菜就买。今天本想凉拌，后来想还是炒一下吧，肉来不及化了，就用火腿肠炒吧。
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
400g
火腿肠
100
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
步骤
-
1. 锅中煮水，把洗净的小白菜焯一下。 -
2. 然后把小白菜攥干水份，切成小丁。
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3. 火腿肠切片。
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4. 锅里油热后放火腿肠。
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5. 放小白菜翻炒。
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6. 加适量味极鲜。
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7. 加适量盐，翻炒匀即可出锅。
小贴士
小白菜本来水就多，一定要攥干水份。