腊肠炒小白菜
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笛号踪峙绽
腊肠是朋友送,看到白白的肥肉,一直放冰箱没敢煮吃,今天下大雨,没法出去买菜,就拿配小白菜炒,出来味道好好吃。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
1根
瘦肉
80g
小白菜
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 小白菜清洗净
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2. 腊肠和肉片洗净切好
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3. 热油锅下腊肠和肉片炒
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4. 小火将腊肠油逼出
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5. 转大火下小白菜炒
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6. 炒软菜加入适量盐
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7. 加入适量生抽炒匀出锅
小贴士
小火将腊肠油逼出,味鲜不肥腻。
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