萝卜丝蛋花汤
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lxacc-
开胃消积食。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
100g
鸡蛋
3只
油
适量
盐
适量
生姜
10g
鸡精
5g
步骤
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1. 白萝卜去皮后切成细丝 -
2. 鸡蛋磕入碗里，划散
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3. 生姜切丝
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4. 炒锅烧热下油把生姜煸香
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5. 加入萝卜丝煸炒至软
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6. 兑入适量清水，大火烧开继续煮10分钟
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7. 这时加入蛋液
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8. 大火再次烧开后，加入鸡精、食盐调味即可
小贴士
无技巧。
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