白萝卜丝蛋饼
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仙人球
前几天买了一个白萝卜,太大了,最近便琢磨着用它做美食了。今天做的是白萝卜丝蛋饼,松软可口,外酥里嫩,很适合做早餐哦!
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
面粉
适量
步骤
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1. 白萝卜擦丝
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2. 放葱末
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3. 磕入鸡蛋
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4. 放面粉
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5. 放盐、水拌匀
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6. 坐锅,放油,倒入面糊
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7. 两面煎熟
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8. 切块
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9. 装盘
小贴士
白萝卜丝含有大量水分,放水要少放。