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白萝卜丝蛋饼
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仙人球
前几天买了一个白萝卜,太大了,最近便琢磨着用它做美食了。今天做的是白萝卜丝蛋饼,松软可口,外酥里嫩,很适合做早餐哦!
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
150g
鸡蛋
1个
适量
适量
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 白萝卜擦丝
  • 2. 放葱末
  • 3. 磕入鸡蛋
  • 4. 放面粉
  • 5. 放盐、水拌匀
  • 6. 坐锅,放油,倒入面糊
  • 7. 两面煎熟
  • 8. 切块
  • 9. 装盘
小贴士
白萝卜丝含有大量水分,放水要少放。
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