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萝卜丝蛋饼
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酒柠后
首先把胡萝卜刨成丝,加入鸡蛋,盐巴,料酒,胡椒粉,拌一拌,再加入面粉和两勺水,搅拌均匀后,往不粘锅倒油,再倒入搅拌后的食材,用小火慢煎,直到蛋饼成型,把蛋饼翻过,继续小火煎,煎到差不多感觉熟了就可出锅!
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
面粉
半碗
料酒
1勺
胡椒粉
少许
盐巴
少许
少许
步骤
  • 1. 萝卜丝添加佐料后搅拌
  • 2. 加入面粉和水搅拌均匀
  • 3. 倒入油锅,小火慢煎
  • 4. 差不多成型后,翻煎蛋饼
  • 5. 最后出锅,味道很不错
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