家常炒芹菜
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燕杀戮横行
芹菜中含有多种抗癌化合物、如酞酸、聚乙炔、香豆素、D-柠烯等,具有很好的防癌作用。芹菜含有较多的膳食纤维,可促进肠蠕动,有利于润肠通便。把有害于人体的物质。所以芹菜被当作是减肥、美容的圣品。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 芹菜洗净切斜刀,猪肉切条,葱切小段
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2. 起油锅,放入葱爆香,加入猪肉条翻炒至变色
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3. 在加入切好的芹菜条,翻炒
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4. 加入盐,五香粉调味
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5. 出锅前加入鸡精少许即可。
小贴士
芹菜切斜刀比切段容易熟
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